Le meilleur gage d'apprentissage du français est de vivre des situations concrètes !


Vendanges buissonnières et parcours gourmands

Le mariage de l'odorat et des papilles sans oublier le plaisir des yeux

Deux dates : Du 23 au 30 août 2008 et du 08 au 15 septembre 2008

Bouzigues, vue sur Sète
Bouzigues, vue sur Sète
Ecluse
Ecluse
Etang de Thau
Etang de Thau
Huitres
Huitres
Mont St Clair
Mont St Clair
Pézenas, statue de Molière
Pézenas, statue de Molière
Pézenas, Hôtel particulier
Pézenas, Hôtel particulier
Pézenas, Abbaye de Valmagne
Pézenas, Abbaye de Valmagne
Raisin
Raisin
Vigne
Vigne
La viticulture est l'une des richesses de la région Languedoc-Roussillon.
Vivez les étapes des vendanges dans un domaine en pleine action.
De la cueillette du raisin à la vinification, laissez-vous envoûter par le nectar
et mariez-le aux produits du terroir et aux paysages.

Rencontre avec Sète, cité portuaire sur un rocher entre mer et étang.
Préparation de A à Z d'une recette de cuisine méditerranéenne (courses au marché local, confection du repas en groupe et dégustation collective accompagnée de vin).

Découverte du Muscat et visite du Château de la Peyrade.
Petit cours sur le vin et la viticulture.
Détour par Montpellier, capitale du Languedoc-Roussillon. Portes ouvertes dans un domaine viticole, près de Fabrègues : vendanges, fabrication et dégustation de vins.
Déjeuner à Villeneuve les Maguelone avant de découvrir Palavas et de la cathédrale de Maguelone.
Les papilles et l'odorat seront encore à l'honneur lors de la présentation de la fabrique de berlingots (confiserie) près de Pézenas.
La visite de Pézenas, lieu de prédilection pour Molière, se terminera par un déjeuner des produits du terroir.
Béziers, les écluses de Fontserrane et la liaison entre le canal du midi et le canal entre deux mers.
Traversée en bateau de l'étang de Thau, découverte d'un mas conchylicole avec dégustation des produits de l'étang de Thau.
Conclusion avec la visite du musée de la pêche et de la station thermale de Balaruc les Bains.
Hôtel ou gîte, selon le lieu, le séjour s’effectue en pension complète, sauf pour les jours de visite où le déjeuner a lieu sur place. Alternance entre cours le matin, visites à thèmes et approfondissement linguistique en situation.
Les repas sont pris en commun avec le professeur, temps de convivialité et d’apprentissage.